Acide tricarboxylique — Acide citrique, un acide tricarboxylique. Un acide tricaboxylique est un composé organique possédant trois groupes fonctionnels carboxyle –COOH. Il s agit donc d un triacide carboxylique. L exemple le plus familier d un acide tricarboxylique est… … Wikipédia en Français
MÉTABOLISME — Rien ne se crée, rien ne se perd. Le principe de conservation de l’énergie et de la matière ne souffre aucune exception. Aussi les êtres vivants ne sont ils que des transformateurs d’énergie: ils reçoivent du dehors de l’énergie chimique et ils… … Encyclopédie Universelle
VITAMINES — Les maladies par carence vitaminique ont affecté les premiers hommes, et certaines d’entre elles prévalent encore dans le monde, notamment dans les pays en voie de développement (cf. Nutrition humaine , in NUTRITION). La découverte des sources… … Encyclopédie Universelle
Acide tricarballylique — Structure de l acide tricarballylique Général Synonymes acide propane 1,2,3 tricarboxylique acide β carboxyglutarique … Wikipédia en Français
Acide citrique — Formule semi développée et rep … Wikipédia en Français
Acide aconitique — Structure de l acide cis aconitique (à gauche) et de l acide trans … Wikipédia en Français
Acide carboxyglutamique — Structure de l acide carboxyglutamique Général Nom IUPAC acide 3 aminopropane 1,1,3 tricarboxyli … Wikipédia en Français
Acide isocitrique — Structure de l acide isocitrique Général No CAS … Wikipédia en Français
Acide oxalosuccinique — Structure de l acide oxalosuccinique Général No CAS … Wikipédia en Français
Saccharopine — Structure de la L saccharopine Général Nom IUPAC acide (2S) 2 [[(5S) 5 amino 5 carboxypentyl]amino]pentanedioïqu … Wikipédia en Français